Hazır yufkayla yapılan ve asla dağılmayan çıtır böreğin sırrı! 1 tepsi anında bitiyor

Hazır ÖZETİ| yuflayla yapılan ve asla dağılmayan bir börek tarifi var! Çıtırlığına hayran kalabilirsiniz. Mynet'te yer alan içerikte; Hazır yufkayla yapılan çıtır böreğin tarifi;

Malzemeler

4 adet yufka1 su bardağı sıvı yağ2 adet yumurtanın sarısı

Sos malzemeleri

2 su bardağı su1 su bardağı sıvı yağ

İç malzemeleri

500 gr lor peyniri100 gr kaşar peyniriİsteğe göre maydanoz

Hazırlanışı

Yufkayı düz bir zemine serin ve 12 eşit parçaya bölün.Üzerine sos malzemelerini karıştırıp dökün.İç malzemesini de bir kapta iyice karıştırıp yufkanın üzerine yerleştirin ve sigara böreğinden biraz daha kalın olacak şekilde sarın.Yumurta sarılarını iyice çırpıp böreklerin üzerine sürün ve 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

2.BÖREK TARİFİ:

Hazır yufkayla yapılan 2.bir börek tarifi daha var.

---

Editor : Şerif SENCER