USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Sağlık

Ebegümeci nasıl tüketilir? Ebegümeci çayının ve kavurmasının faydaları

Genellikle çay olarak tüketilen ebegümeci, yol kenarlarında kendiliğinden yetişen zahmetsiz bir bitkidir. Bazı bölgelerde ıspanak gibi kavrularak tüketilen ebegümecinin çayının da insan sağlığına yararları saymakla bitmiyor...

Ebegümeci nasıl tüketilir? Ebegümeci çayının ve kavurmasının faydaları
08-07-2023 14:27
Google News

İlkbahardan ÖZETİ| yaz mevsimine geçişte yol kenarlarını süsleyen ebegümeci bitkisi, astım ve bronşit gibi birçok rahatsızlıkta etkilidir. Otu, yaprakları ve çiçekleriyle beraber sağlık sektöründe kullanılmaktadır. Genellikle mor olmasıyla birlikte pembe ve beyaz renkleriyle de  görülen bu bitki hemen her bölgede yetişebilmektedir.

EBEGÜMECİ NEDİR?

Ebegümecigiller familyasına ait 1500 tür ebegümeci mevcut olmasıyla beraber büyük-küçük yapraklı türleri bulunurken renkleri de çeşitlilik gösterebilmektedir. Daha çok çay olarak tüketilen hibiskus bitkisi de aslında bir ebegümeci türüdür. İster kuru haliyle ister taze olarak tüketilebilir.

Ebegümecinin yaprakları, çiçekleri ve kökleri olmak üzere her bir yanından yararlanılır. Yaprakları hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Ebegümeci yaprakları çiğ olarak salatalarda, pişmiş olarak yemeklerde ve çorbalarda kullanılır. Pişirildiğinde bamyadaki gibi bir mukus yapısı ortaya çıkar. Bu yüzden koyu kıvam vermek için çorbalarda, bazen de yumurta ikamesi olarak tercih edilebilmektedir. Kalp dostu ve hastalık düşmanı bu bitkiyi yakından tanıyalım!

EBEGÜMECİ FAYDALARI                                       

Solunum sistemi: Yapraklarından yapılan çay, bal veya limonla birlikte tüketildiğinde öksürük, balgam ve bronşit semptomlarının azalmasına yardımcıdır. yardımcı olur.

Bağışıklık sistemi: Ebegümeci yaprakları, bağışıklık sistemini destekleyen A, C ve K vitaminleri gibi antioksidan özellikleri bulunan vitaminler açısından zengindir.

Sindirim sistemi: Ebegümeci otu, lif açısından zengin olduğu için sindirim sağlığını destekler. Ayrıca yapraklarından yapılan çay, mide bulantısı ve kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir.

Kalp sağlığı: Ebegümeci bitkisi, kalp sağlığına faydalı olan magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Antienflamatuar: Ebegümeci yaprakları, antiinflamatuar özelliklere sahip olduğu için eklem ağrısı, artrit (eklem iltihabı) ve diğer inflamatuar ağrılı rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir.

Antioksidan: Ebegümeci yaprakları, antioksidan özelliklere sahiptir ve serbest radikallerin vücuda hasar vermesini önler. Böylece başta kanser olmak üzere bazı önemli hastalıkların önlenmesinde oldukça etkilidir.

Rahatlatıcı: Ebegümeci bitkisinin esans yağı sebebiyle rahatlatıcı ve yatıştırıcı etkisi bulunur. Böylece rahat uyumaya, stres ve kaygı bozukluğunu gidermeye yardımcıdır.

EBEGÜMECİ ZARARLARI

Ebegümeci bitkisinin bilinen kesin bir zararı olmasa da her bitkide olduğu gibi temkinli davranmada fayda vardır. Özellikle de karıştırıldığı zaman etkilerinin nasıl olacağını bilmediğiniz bitkilerle beraber tüketmemeye özen gösterin. Çayını ise gün içinde 2 bardaktan fazla tüketmekten kaçınmalısınız. Ayrıca antidepresan ilaçlarla etkileşimi olabileceğinden bu ilaçları kullanırken de ebegümeci tüketmemeye dikkat etmelisiniz. Diğer ilaçlarla kullanımında ise de bir uzman hekime danışmanızda fayda vardır. Emziren ve hamile kadınlar için tüketimi hakkında yapılmış çalışma bulunmasa da anne ve bebek sağlığı açısından uzman hekime danışmadan tüketimi önerilmez.


Editor : Şerif SENCER
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
TEKNOLOJİ TÜMÜ
HashOcean Skandalı
HashOcean Skandalı

Kripto paraların dünyası yatırımcılara büyük kazançlar vadettiği gibi büyük kayıplar yaşama riskleri de sunuyor. Bu içerikte, yatırımcılarını kandırarak büyük kayıplar yaşamasına sebep olan HashOcean skandalından bahsedeceğiz.

ARŞİV ARAMA
PUAN DURUMU TÜMÜ
ANKET TÜMÜ
Türkiye'de En Önemli Gündem Maddesi Sizce Hangisi?
NAMAZ VAKİTLERİ
Gazete Manşetleri
Yol Durumu