USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Sağlık

Pırasa hangi hastalıklara iyi gelir, faydaları nelerdir? Zeytinyağlı ve çiğ pırasa...

Kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan pırasa, tarih boyunca pek çok hastalığa şifa olarak kullanılmıştır. Özellikle soğuk aylarda sıkça tercih edilen pırasanın insan sağlığına bilinmeyen yığınla faydası bulunuyor. Peki, pırasa hangi hastalıkları iyi gelir ve pırasan?

Pırasa hangi hastalıklara iyi gelir, faydaları nelerdir? Zeytinyağlı ve çiğ pırasa...
15-05-2024 00:37
Google News

Yıldırım ÖZETİ| Beyazıt Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, pırasanın allium yani aslında soğan sarımsak familyasından geldiğini ve özellikle Orta ve Doğu Akdeniz bölgesinde yetiştiğini belirtti. Binlerce yıllık bir mutfak geçmişi bulunan pırasa, kalorisi düşük olmasının yanı sıra C, K ve beta-karoten vitaminleri açısından oldukça zengindir. İşte, çiğ pırasa yemenin faydaları!

Vücudumuzda üretilemediği için takviye alınması gerek! İyot eksikliğinde görülen hastalıklar...Vücudumuzda üretilemediği için takviye alınması gerek! İyot eksikliğinde görülen hastalıklar...

Hangisi maden suyu hangisi soda? Soda ve maden suyu arasındaki fark nedir?Hangisi maden suyu hangisi soda? Soda ve maden suyu arasındaki fark nedir?

Kendisi ayrı yaprakları ayrı şifa saçıyor: Karayemiş (Taflan) yaprağının ve çekirdeğinin faydaları!Kendisi ayrı yaprakları ayrı şifa saçıyor: Karayemiş (Taflan) yaprağının ve çekirdeğinin faydaları!

PIRASA NERELERDE YETİŞİR?

Ülkemizde en çok İstanbul, Bursa, Ankara ve İzmir'de yetişmektedir. Bereketli topraklarda hayat bulan pırasa, dünyanın dört bir yanında tercih edilen bir sebze haline gelmiştir. Hafif soğan tadı ve geniş yemek pişirme çeşitliliği ile bilinen bu sebze, özellikle nemli topraklarda mükemmel bir şekilde yetişirken, çöl ikliminde de şaşırtıcı bir dayanıklılık göstermektedir.

Muşmula diğer ismiyle Töngel meyvesinin faydaları: Muşmula çekirdeği nasıl yenir?Muşmula diğer ismiyle Töngel meyvesinin faydaları: Muşmula çekirdeği nasıl yenir?

PIRASANIN FAYDALARI NELERDİR?

PIRASANIN UYKU YOLCULUĞU

Özellikle Romalılar döneminde, pırasanın içerdiği opiat benzeri bir madde sayesinde sakinleştirici özelliklere sahip olduğuna inanılırdı. Uykusuzluğa çare olarak tüketilen pırasa, günümüzde de benzersiz aroması ve zengin besin içeriği ile dikkat çekmektedir.

PIRASANIN BİYOAKTİF BİLEŞENLERİ

Bitkilerin Profesörü Aysun Bay Karabulut'a göre, pırasa sadece lezzetli bir baharat olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından önemli biyoaktif bileşenlere sahiptir. Organik sülfitler, polisakkaritler, fenoller ve diğer kükürt içeren bileşikler pırasayı birçok sağlık yararıyla donatır.

PIRASANIN VİTAMİN VE MİNERALLERLE DOLU DÜNYASI

Pırasa, düşük kalorili olmasının yanı sıra C, K, beta-karoten gibi antioksidan vitaminler açısından zengindir. Antiinflamatuar özellikleri ile bilinen pırasa, göz sağlığını koruma, kemikleri güçlendirme ve kalp sağlığını destekleme gibi birçok faydaya sahiptir.

PIRASANIN CİLT ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Antioksidan özellikleri sayesinde pırasa, cildin zararlı UV ışınlarına karşı korunmasına yardımcı olur. Bu özelliği kozmetik ürünlerde yaygın olarak kullanılırken, maske ve temizleme işlemleri için doğal bir malzeme olarak da tercih edilmektedir.

KANSER SAVAŞÇISI: PIRASA!

Yüksek kükürt içeriği ve glutatyon sayesinde pırasa, kanser riskini azaltabilir. Özellikle meme ve kolorektal kanser üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Ayrıca lif içeriği ile bağırsak sağlığını destekler ve demir ile manganez gibi minerallerle vücudu güçlendirir.

PIRASANIN ZARARLARI

Her ne kadar pırasa birçok faydasıyla öne çıksa da, aşırı tüketim istenmeyen etkilere yol açabilir. İdrar söktürücü özelliği ve sindirim sistemi üzerindeki etkileri nedeniyle, pırasanın dengeli bir şekilde tüketilmesine dikkat edilmelidir.


Editor : Şerif SENCER
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
TEKNOLOJİ TÜMÜ
Baykar, uzaya gidiyor! Testler tamamlandı
Baykar, uzaya gidiyor! Testler tamamlandı

Selçuk Bayraktar müjdeyi verdi! Baykar Fergani uydusu hidrojen peroksit uzay motorunun ateşleme testini başarıyla tamamladı.

ARŞİV ARAMA
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray3799+64
2Fenerbahçe3796+62
3Trabzonspor3764+17
4Başakşehir FK3758+10
5Beşiktaş3756+6
6Kasımpaşa3753-4
7Alanyaspor3852+3
8Sivasspor3751-8
9Çaykur Rizespor3750-8
10Antalyaspor3849-5
11Adana Demirspor3744-3
12Samsunspor3743-8
13Kayserispor3742-12
14Gaziantep FK3741-8
15Konyaspor3741-11
16MKE Ankaragücü3740-4
17Hatayspor3738-9
18Fatih Karagümrük3737-5
19Pendikspor3737-30
20İstanbulspor3716-47
ANKET TÜMÜ
Yerel Seçimlerde Hangi Partiyi Güçlü Buluyorsunuz?
NAMAZ VAKİTLERİ
Gazete Manşetleri
Yol Durumu