?>

Boza severler aman dikkat! Herkes boza ile bunu tüketiyor ama…

Soğuk havaların favori içeceği olan bozanın sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Ancak bazı hususlar var ki boza tüketirken dikkat etmek gerekiyor. Peki, bozanın faydaları nelerdir? Bozanın zararları var mıdır?

Sağlık - 10 ay önce

Özellikle kilo almak isteyenlere önerilen bozayla ilgili yaygın yapılan bir yanlış var. Birçok boza sever, bozayı leblebiyle birlikte tüketir. Leblebi ve boza ikilisi lezzetli olduğu kadar bazı dikkat edilmesi gerekenleri de beraberinde getirir. İşte, sizler için bozanın faydalarına ve leblebiyle tüketmenin etkilerine haberimizde yer verdik!

Meyan kökü mucizesi! Meyan kökü nasıl kullanılır, faydaları nelerdir?

BOZANIN FAYDALARI NELERDİR?

Boza, genellikle darı irmiği, şeker ve su kullanılarak yapılan, mayalanma sürecinden geçirilmiş bir içecektir. Aşağıda bozanın faydalarına ilişkin tüm detaylar sizleri bekliyor!

Bağırsak Sağlığına Faydalıdır: Boza, içeriğindeki lifler ve mayalanma sürecinde oluşan probiyotik bakteriler sayesinde bağırsak sağlığını destekler. Bağırsakları çalıştırarak sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sorunlara karşı yardımcı olabilir.

Maş fasulyesi nasıl haşlanır, pişirilir? Maş fasulyesi faydaları nelerdir?

Bu su bağırsakları aktif çalıştıracak! Her sabah aç karnına 1 bardak…

Hazmı Kolaylaştırır: Bozanın içindeki enzimler ve mayalanma süreci, sindirimi kolaylaştırabilir. Bu özelliği sayesinde mide problemlerine karşı olumlu etkiler gösterebilir.

Yüksek Kalorili Bir İçecek: Ancak, bozanın kalorisi oldukça yüksektir. Bir su bardağı bozada 350-400 kalori bulunabilir. Dolayısıyla, aşırı tüketimde kilo alımına neden olabilir. Leblebi gibi yan ürünlerle birlikte tüketildiğinde kalori alımı daha da artabilir.

Probiyotik Kaynağıdır: Bozanın mayalanma sürecinde oluşan bakteriler, probiyotik özelliklere sahiptir. Bu probiyotikler, bağırsaklardaki sağlıklı bakteri dengesini destekler ve sindirim sistemini düzenler.

Mevsim Hastalıklarına Karşı Koruma Sağlar: Boza, içeriğindeki vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Bu sayede mevsim hastalıklarına karşı koruyucu bir etki gösterebilir.

Besleyici Değeri Yüksektir: Boza, fosfor, çinko gibi mineraller ile B1 ve B2 vitamini gibi vitaminleri içerir. Bu özellikleriyle besleyici bir içecek olarak değerlendirilebilir.

Laktik Asit İçerir: Mayalanma sürecinde oluşan laktik asit, sindirim sistemi için önemlidir. Bu asit, sindirimi kolaylaştırabilir ve bağırsak sağlığını destekleyebilir.

NOT: Boza gibi yüksek kalorili içeceklerin miktarını kontrol etmek önemlidir. Ayrıca, sağlık sorunları veya diyet kısıtlamaları olan kişilerin tüketimini doktorlarına danışmaları önerilir.

BOZANIN YANINDA LEBLEBİ TÜKETMEYİN!

Uzmanlar bozanın yanında leblebi tüketilmemesi konusunda uyarıda bulunuyor. Bu uyarının temel nedeni, bozanın zaten yüksek kalorili bir içecek olması ve leblebi ile birlikte tüketildiğinde kalori alımının daha da artmasından kaynaklı.

Boza özellikle emzirme dönemindeki annelere süt üretimini artırma, kilo almak isteyenlere iştah açma ve sporculara gerekli vitamin ve mineral desteği sağlama konularında önerilmektedir. Ancak, uzmanlar zayıflamak isteyenlere günlük olarak sadece küçük bir çay bardağı kadar boza içmeyi tavsiye etmektedirler. Bu noktada önemli olan ise boza tüketirken yanında leblebi gibi yüksek kalorili atıştırmalıklardan kaçınmaktır.

KİLO ALMAK İSTEYENLER İÇİN ALTERNATİF!

Uzmanlar, kilo almak isteyenlerin günlük boza tüketiminde daha serbest davranmalarını söylüyor., Zengin karbonhidrat, protein ve B vitamini içeriği sayesinde müthiş bir enerji kaynağı oluşturan boza, mide hassasiyeti göz önünde bulundurulup yine de aşırıya kaçmadan tüketilmelidir.

BOZANIN SAKLAMA KOŞULLARINA DİKKAT EDİN!

Bozanın taze ve sağlıklı olabilmesi için ise saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Boza, serin bir ortamda, ideal olarak buzdolabında 3-5 gün süreyle saklanabilir. Ancak, 5 günden fazla beklemiş boza tüketildiğinde besin zehirlenmelerine neden olabileceği için dikkatli olunmalıdır.

Haftanın Öne Çıkanları

İş Adamı Ahmet Poyraz Hakk'ın rahmetine kavuştu

2023-12-22 20:03 - Gündem

Fenerbahçe - Galatasaray / CANLI YAYIN

2023-12-24 18:27 - Spor

Suudi Arabistan, Süper Kupa finaliyle Türk ziyaretçileri cezbediyor

2023-12-25 14:42 - Spor

Kayserispor-Fenerbahçe Süper Lig maçı (CANLI YAYIN)

2023-12-20 17:23 - Spor

Rıza Çalımbay'dan flaş sözler! "Beşiktaş’a geldiğimde kendime acıdım"

2023-12-21 23:53 - Spor

Trabzonspor Başakşehir maçı (CANLI YAYIN)

2023-12-23 18:32 - Spor

Otomobil su kanalına düştü, 1 kişi boğuldu, 4 kişi yaralandı

2023-12-21 16:23 - Gündem

Son dakika: Erıc Schroeder, İstanbul'da yakalandı!

2023-12-27 09:09 - Gündem

Dolandırıcılık söylentisiyle gündeme gelen Gülşen Yüksel ve Müge Dağıstanlı'dan yalanlama

2023-12-25 14:48 - Magazin

Türkiye 12 şehidine ağlarken Hande Erçel'in tatil pozlarını yayınlaması tepki çekti

2023-12-25 08:18 - Magazin

İlgili Haberler

Granül kahve zararlı mı? En keyifli anların eşlikçisi aslında kansere davetiye çıkarıyor!

17:32 - Sağlık

Buna dikkat etmeyenler yandı! İşte, beyni hızla yaşlandıran ve hasta eden o alışkanlık...

15:03 - Sağlık

Balığın yanında roka yemek zararlı mı? Uzmanlar uyarıyor kemik erimesinin asıl sebebi!

14:28 - Sağlık

Türkmenistanlı genç 17 yıldır kullandığı hasta bezinden ameliyatla kurtuldu

11:43 - Sağlık

Medipol Sağlık Grubundan göz hastalıkları ve miyopi değerlendirmesi

10:18 - Sağlık

Günün Manşetleri

Türk lirası mevduat ve fonlarda stopaj oranları artırıldı

01:32 - Ekonomi

İstanbul-İzmir Otoyolu'nda korkunç olay! 1 ölü, 9 yaralı

01:03 - Gündem

Eski futbolcu duyurdu! Icardi'ye sürpriz talip

00:52 - Spor

Yüzlerce tavuk telef oldu, binlercesi mahsur kaldı

00:48 - Ekonomi

Anadolu Efes Almanya deplasmanında galip

00:18 - Spor